Toidutakso blogi

…toitumise uus tase

  • BlogKõik toidust
  • InfoMis?
  • TagasisideMis sind huvitab?
  • ToidutaksoKülasta meid!

These are the posts from August 2010

2010-08-16
Posted by Paul Olev

Vaata grillimisele kuluvat aega ning ära kõrveta oma liha grillil.

Täpset grillimisaega on erineva liha puhul raske öelda. See sõltub liha suurusest, sitkusest ja eeltöötlusest, süte kuumusest ning sellestki, kui kaugel hoitakse liha sütest. Sama lugu on ka kalade ja köögiviljadega.
Alljärgnevalt enimgrillitavate toitude orienteeruvad grillimisajad.
Lihaliik, (lihalõigu paksus), grillimisele kuluv aeg
Grillvorstid ~ 5–15 min
Toored grillvorstid ~ 10–15 min
Verivorstid ~ 10–15 min
Hakklihast grillpihv (1 cm) 3–5 min [...]

No Comments

Posted Under Õpetused

2010-08-10
Posted by Edgar Berman

Mis on safran?

Safran on maailma kalleim maitseaine, sest 25g kuivatatud safrani saamiseks kulub ligi 3000 õit. Peened safraniniidid on safrankrookuse emakasuudmed, mida korjatakse käsitsi. Safran annab toidule erilise maitse ja eredakollase värvuse ning kasutatakse Vahemere maade rahvus- ja jõuluroogades, suppides, kastmetes, kala-, kana- ja riisiroogades, samuti kookides ja saiades.
Ehtne safran on telliskivipunane ja niitjas, niitidele lisatakse eelnevalt [...]

No Comments

Posted Under Huvitavat

2010-08-04
Posted by Paul Olev

Kuidas vältida haigestumist toidu kaudu

- Ärge ostke toiduaineid kohast, mis ise või mille ümbrus on räpane; kus kaupa ei säilitata õigesti, näiteks külutatud liha on üles sulanud või pakend on katkine; kus müüja on kasimatu väljanägemisega; kus toidupakendile märgitud „kõlblik kuni…“ ja „parim enne…“ kuupäevad on aegunud.
- Toiduainete töötlemisel, säilitamisel ja grillimisel vältige ristsaastumist – hoidke toored toiduained eradli [...]

No Comments

Posted Under TT Võrdlus ning hinnang

2010-08-03
Posted by Andrei Rõžikov

Kuidas maailmas pohmelli ravitakse?

No Comments

Posted Under TT Võrdlus ning hinnang

2010-08-02
Posted by Edgar Berman

Maailma kõige kallimad konjakid

Igale endast lugupidavale härrale meeldib aeg-ajalt lõõgastuda ning kvaliteetset konjakit nautida. Missugused konjakid on aga iga mehe unistuseks? Toome teieni maailma kõige kallimate konjakite kolm hinnaliseimat!

3. Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII – pudeli hind 55 000$ ehk 660 000 EEK.
Kui sa võtad sõõmu seda Black Pearl Louis XIII konjakit, tunned sa tegelikult 1200 [...]

No Comments

Posted Under Huvitavat

    • RSS
    • Facebook
    • Twitter
  • Kategooriad
    • Huvitavat
    • Õpetused
    • Retseptid
    • TT Võrdlus ning hinnang
  • www.toidutakso.ee

This site is using the Handgloves WordPress Theme
Designed & Developed by George Wiscombe

Subscribe via RSS