Sõltumata sojapiimale antud nimetusest(nimetatakse ka sojajoogiks ja sojaoapiimaks) on sojapiim sarnane piimale ainult valge värvi poolest. Sojapiima saadakse taimedest – see on loodud sojaubadest, mida leotatakse vees. Sojapiima saab osta poest või teha ise kodus spetsiaalse sojapiima masinaga. Kuna sojapiima tehakse taimedest, on see ohutu inimestele, kes kannatavad laktoositalumatuse all. Sojapiim ja tavaline piim sisaldavad [...]

Mõõdukas veini joomine pikendab meeste eluiga Pilt:weinkunde.com Hollandi teadlaste uuringust selgus, et väheses koguses veini joomine pikendab meeste eluiga mõne aasta võrra. Hollandi teadlased soovisid hinnata pikaaegse alkoholitarbimise mõju tervisele ja elueale, võttes luubi alla 1 373 meest sünniaastaga 1900-1920, vahendab tarbija24.ee Teadlased jälgisid meeste alkoholitarbimist seitsme eri uuringu raames, mis viidi läbi alates 1960. [...]

Hollandi teadlaste uuringust selgus, et väheses koguses veini joomine pikendab meeste eluiga mõne aasta võrra. Hollandi teadlased soovisid hinnata pikaaegse alkoholitarbimise mõju tervisele ja elueale, võttes luubi alla 1 373 meest sünniaastaga 1900-1920. Teadlased jälgisid meeste alkoholitarbimist seitsme eri uuringu raames, mis viidi läbi alates 1960. aastast. Mehi jälgiti kuni nende surmani või kuni 2000. [...]

Galerii kohvik asub Tallinnas, Vanalinna piiril ,Toompuiestee 35 uues modernses ärimajas, Shnelli pargi vastas. Pakume hõrgutavat ja mitmekesist hommiku- ja lõunasööki ning mõnusat äraolemist õhtusel ajal. Silmailu pakub Galerii kohvikust avanev romantiline vaade Toompeale, esiplaanil maaliline Shnelli park. Kõike seda on võimalik nautida esmaspäevast reedeni kella 08.30 – 20.00. Galerii kohvik pakub ka cateringi teenust [...]

Leidsime väiga huvitava veebilehe, nimelt on nüüdsest turg olemas ka Internetis, ning see on mõeldud kauplemiseks nii eraisikutele kui ka ettevõtetele. E24.ee portaalist leidsime Marko Sandermati intervjuu: «Meie eesmärk on ühte keskkonda kokku koondada kõik eraisikud, talumehed, väike- ja suurettevõtjad, kes tegelevad toiduainete kasvatamise, tootmise ja müümisega,» märkis Toiduturg.ee projektijuht Marko Sandermat. «Usun, et see [...]

Eestlaste suve lahutamatuks osaks on suveõhtutel mõnus ajaviitmine grilli ümber istudes. Kuidas aga grillida nii, et liha ikka hõrk ja küps saaks ning pärast oleks vähem vaeva küürimisega? Grillivõistkonna Gurmee Gala liikme Viljar Liiva sõnul tasub enne grillima asumist meeles pidada, et grillsüsi tuleks põlema süüdata söesüütajas, mitte grillis, milles liha küpsetatakse. Söebrikett, mida müüakse [...]

Käesolev aasta kannab Euroopas vaesuse aasta nime. Nii juhitakse tähelepanu tõigale, et ükskõik kui rikas on riik, leidub ikka vaeseid, keda tuleb aidata. Tallinnas on toimetulekutoetuse saajate arv tõusnud viiekordseks ja hetkel saab seda vähem kui tuhandekroonist toetust 2400 peret.Eesti-Hollandi. Heategevusfondi Päikeselill ja Swedbank koostööst sügisel sündinud idee rajada Eestisse toidupank on nüüd fakt. Tallinna [...]

Kohvi kasvatamine Kohvipõõsas peab kasvama 3-4 aastat enne kui põõsalt saab esimese saagi. Täissaagikuse saavutavad kohvipõõsad 7-8 aastaga. Ühe põõsa saak aastas on ligikaudu pool kilo kohvi. Kohvipõõsad on väga külmaõrnad ja nad vajavad kasvamiseks ühtlaselt sooja kliimat. Kõige paremat kohvi saadakse kohvipõõsastelt , mis kasvavad kõrgemal kui 700 meetrit merepinnast. Kohvipõõsa vili – mari [...]

Puhas tervislik salat, kala või kana muutuvad hetkega kaloripommiks, kui lisad neile kaloririkast kastet. Seepärast palu ka väljas süües salatikaste serveerida salati kõrvale, mitte lasta ära segada. Nii on sul võimalik ise kontrollida, kui palju või vähe soovid oma salatile lisada. Kui tellid grillitud liha või aedvilju, on soovitav paluda seda teha ilma õlita või [...]

Kaasaegse keemia areng on toonud toidu kasvatajatele ja tootjatele palju kergendust, kuid samal ajal tarbijatele palju põhjendatud, aga ka mittepõhjendatud muresid, kirjutab staažikas keemik Aili Kogerman. See on keemia paradoks – ühelt poolt on toidulaud rikkalik tänu kemikaalidele, teiselt poolt aga võivad kasutatud kemikaalid mõjutada lõpptarbija tervist. Tarbijal on vaja leida tasakaal. Juhtusin kord R-kioski [...]

Veini valmistamine on alati olnud aeganõudev ettevõtmine. Viinamarjad valmivad põhjapoolkeral tavaliselt augustis või septembris. Korjatud marjad purustatakse, neist saadud mahl kääritatakse ja jäetakse siis kuudeks või mõnel juhul koguni aastateks tammevaatidesse valmima. Nüüd on Hiina teadlased eesotsas Zeng Xin Aniga Lõuna-Hiina Tehnoloogiaülikoolist avastanud, et veini valmimisprotsessi on võimalik lühendada vaid paari minutini, juhtides sellest läbi [...]